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LA CUISINE... Plus qu’un métier, plus qu’une passion.
Un art de vivre, une vocation.
Aux fourneaux depuis l'âge de 15 ans, j’ai eu la chance de faire des rencontres plus incroyables les unes que les autres :
- des chefs et des collègues généreux, charismatiques, intransigeants qui m’ont poussé et me poussent encore,
- des patrons audacieux, confiants, entreprenants, un peu « fous » parfois qui m’ont encouragé et qui m’encouragent toujours aujourd'hui.
Autant de rencontres qui m’ont appris que dans ce métier RIEN n’est impossible!
Autant de raisons qui m’ont poussé à me lancer.
Je vous souhaite la bienvenue dans mon univers gourmand où Partage et Rêve se marient avec Echange, Conseil et Concrétisation. |